合同诈骗罪口头合同算吗

关于口头合同是否构成合同诈骗罪这一问题，我真的很想了解更多，比如说，如果有人以口头承诺的方式诱骗我签订合同，后来却不履行，这种情况下的口头合同是否也算合同诈骗呢？法律对于这种情况是如何规定的？我应该如何防范这种口头合同的风险呢？我想了解一下更具体的实例或者专业的法律建议。