口头合同的起诉法院管辖规定

关于口头合同起诉法院管辖的问题，我感到疑惑，在生活中，如果两人因口头合同产生纠纷并打算起诉，他们应该去哪里寻求法律帮助？是到合同签订地法院，还是被告所在地法院？或者还有其他特定的管辖规定？我想知道具体的法律流程是怎样的,以便在类似情况发生时能够做出正确的决策。