五险一金的缴纳基数和比例

关于五险一金的缴纳基数和比例，我感到十分困惑，每月工资条上的五险一金扣款，究竟是如何计算的呢？缴纳基数和比例是如何确定的？是不是每个人、每个公司都不一样？有没有一个通用的标准可以参考？还有，这些比例会不会随着时间发生变化？真的很想知道个明白。