申请劳动仲裁的时效

关于申请劳动仲裁的时效问题，我感到好奇的是：当遇到劳动争议时，我们到底应该在多久的时间内提起仲裁申请呢？如果错过了这个时效，会有什么后果呢？在生活中，我们如何确保及时知晓并把握住这个时效，避免因不了解而错失维护自己权益的机会呢？有没有一些实际的案例或者经验可以分享？