借钱不还怎么起诉线下

关于借钱不还的问题，我真的很需要一些具体的建议，如果有人欠钱不还，我应该怎么线下起诉他们呢？毕竟这些钱是我辛苦挣来的，我不想就这样被白白地拖欠，我应该准备哪些证据？起诉的流程是怎样的？有没有一些实际的建议可以分享给我？我真的需要解决这个问题的具体方法。