买卖合同纠纷如何确定

关于买卖合同纠纷如何确定这一问题，我感到疑惑，在实际生活中，如果涉及到买卖合同的相关问题，比如货物质量不符合约定、支付款项存在争议等，我们该如何明确纠纷的焦点和解决方案呢？买卖过程中遇到纠纷，我们该如何收集证据、确定责任方？法律程序又是怎样的呢？能否分享一些实际案例,帮助我们更好地理解这个问题？