故意伤害伤残鉴定标准及赔偿标准

关于某人因故意伤害导致的伤残,我想了解详细的伤残鉴定标准是什么？受伤后应该如何进行鉴定？还有，根据这个鉴定结果，赔偿标准是怎样的？都包括哪些方面的赔偿？有没有具体的案例可以参考？希望有人能详细解答，以解我心中的疑惑。