故意伤害他人罪如何赔偿的

关于故意伤害他人罪的赔偿问题,我想更深入地了解一下，当某人因故意伤害他人而需要承担赔偿责任时，具体的赔偿流程是怎样的？是受害者自行与施害者协商，还是通过法律途径进行索赔？赔偿包括哪些方面的费用？受害者如何确保自己的权益得到保障？