骑摩托车肇事逃逸怎么处理

那位骑摩托车肇事后逃逸的司机，他的行为真是让人气愤，面对这种情况，我想知道具体的处理流程是怎样的？警方会如何追踪并处理这类事件？作为普通市民，我们又能做些什么来协助调查？这种逃逸行为会面临怎样的法律后果？我真的很想知道答案。