债务纠纷最长追讨期限是多少

关于债务纠纷的最长追讨期限，我真的很想了解具体细节，生活中，如果有人欠我钱一直不还，我能够追讨的期限是多久呢？这期间有哪些法律程序我需要了解？追讨过程中，有哪些难点和需要注意的地方？有没有专业人士能详细解答一下,让我对这个话题有个更全面的了解呢？