合同签订尚未交付可以认定销售吗

关于合同签订尚未交付是否可以认定为销售的问题，我感到好奇：在实际的商业操作中，一份合同已经签订了但货物尚未交付，这样的情况能否被视为销售行为呢？我想知道在实际商业环境中，这样的操作是否常见,以及是否存在相关的法律规定或行业惯例？